Є повідомлення, що бджола сприймає смак язичком, ніжками й вусиками. Чи вірно це?

45.

Є повідомлення, що бджола сприймає смак язичком, ніжками й вусиками. Чи вірно це?

У бджіл смак сприймається групою чутливих клітин (рецепторів), від яких відходять нерви до надглоткового вузла. Бджоли мають смакові рецептори на ротових частинах, лапках ніжок і вусиках. Найбільш розвинені органи на ротових придатках, у підстави язичка. Тут є дві групи хітинових циліндриків, що прикриваються приязычниками. Є ще групи чутливих клітин поблизу проток глоткових залоз, на глотковій пластинці. Група чутливих клітин перебуває також і на верхній стороні нижніх щелеп.
Друга група органів смаку розміщена на вусиках. К. Фриш показав, що органами смаку на вусиках бджола-складальниця більш тонко відчуває концентрацію цукру, чим рецепторами ротових придатків.
Третя група смакових клітин розташована на лапках ніжок бджоли. Чутливість цих органів в 12 разів нижче, ніж органів на вусиках. Органи смаку контролюють придатність корму. Бджоли здатні розрізняти солодке, гірке, солоне й кисле. Мінімальна концентрація цукру в нектарі, при котброй бджоли збирають його, може значно змінюватися. 5%-ный розчин цукру бджоли не відрізняють від води. Бджоли дуже чутливі до повареної солі, навіть незначної її домішки.