Бджоли годують личинок маток, трутнів і бджоли молочком різного хімічного складу. Але навіть і молочко, призначене для годівлі однієї й тої ж особини, неоднаково по складу. У молочку 1- 2-денних личинок робочих бджіл утримується багато білка (до 70% від сухої маси) і порівняно, мало вуглеводів і жирів; у кормі 3- 5-денних личинок зміст білка знижується майже вдвічі, але значно збільшується зміст цукрів. У молочку молодих личинок маток утримується менше білка (45-55%). Але ця кількість майже зберігається протягом всього личинки життя. У молочку личинок трутнів утримується білка до 60%. Воно зменшується з віком до 35%. Також існує різниця в кількості жирів, мінеральних солей, вітамінів і інших речовин.