Готовлять 50% цукровий сироп. Коли сироп охолоне, у нього занурюють квітки червоної конюшини без зелених частин і листів. Сироп наполягають протягом ночі. Рано ранком, до вильоту бджіл у вулики, дають по 0,5 склянки підготовленого сироп; у надрамкові годівниці.

У Латвії для готування ароматизованого сиропу використовується й конюшиновий пилок, зібрана пыльцеуловителями. Пилок коричневого цвіту, помітно відрізняється від пилка інших рослин, що цвітуть у той же період. На 1 л сиропу додають 10—50 г пилка конюшини (обніж). Її спочатку розмішують у невеликій кількості сиропу, а . атем змішують