Які речовини втримуються в бджолиній отруті?

432.

Які речовини втримуються в бджолиній отруті?

У свіжій бджолиній отруті втримується в середньому 60% води. У сухому його залишку знайдені пептиди: мелиттин у кількості 50 55% від сухої маси отрути й апамин (2-3%); білки, амінокислоти, гистамин, глюкоза, фруктоза, жири, неорганічні елементи, ароматичні речовини, холін і інші зєднання.

432.

Які речовини втримуються в бджолиній отруті?

У свіжій бджолиній отруті втримується в середньому 60% води. У сухому його залишку знайдені пептиди: мелиттин у кількості 50 55% від сухої маси отрути й апамин (2-3%); білки, амінокислоти, гистамин, глюкоза, фруктоза, жири, неорганічні елементи, ароматичні речовини, холін і інші зєднання.