|
ІСТОРИЧНИЙ РОЗВИТОК БДЖІЛЬНИЦТВА
|
|
ПАСІКА НА ВАШІЙ САДОВІЙ ДІЛЯНЦІ
|
|
МЕДОНОСИ Медоносні дерева й чагарники Ліщина звичайна
|
|
Верба
|
|
Чорниця
|
|
Черемшина
|
|
Калина
|
|
Горобина
|
|
Жостір ламка
|
|
Малина лісова
|
|
Іван- чай
|
|
Липа
|
|
Чебрець
|
|
Верес
|
|
Медоносні трави Медунка лікарська
|
|
Переліска шляхетна (пралеска)
|
|
Мати- й- мачуха
|
|
Кульбаба лікарський
|
|
Черноголовка звичайна
|
|
Волошка луговий
|
|
Біла конюшина (конюшина)
|
|
Лядвенец рогатий
|
|
Ранник шишкоподібний
|
|
Гравілат річковий
|
|
Мята
|
|
Очиток їдкий
|
|
Кульбаба осіння
|
|
Сільськогосподарські медоносні культури Гречка
|
|
Конюшина червоний
|
|
Конюшина гібридний (рожевий)
|
|
Рапс
|
|
Гірчиця біла
|
|
Сераделла
|
|
Супутнім сільськогосподарським культурам медоносні трави Волошка польовий
|
|
Суріпиця звичайна
|
|
Редька дика
|
|
Осот польовий
|
|
Бодяк
|
|
Пустырник
|
|
Медоносні рослини, вирощувані на садово- городніх ділянках
|
|
Яблуня
|
|
Груша
|
|
Cлива
|
|
Вишня
|
|
Малина садова
|
|
Смородина чорна
|
|
Огірки посівні
|
|
Спеціальні медоносні рослини, що висіваються на припасених ділянках Огіркова трава
|
|
Мордовник
|
|
Фацелія
|
|
Меліса (лимонна мята)
|
|
Котовник
|
|
Синець (румянка)
|
|
Буркун білий
|
|
РОБИМО ВУЛИК САМІ
|
|
Двухкорпусный вулик
|
|
|
|
Багатокорпусний вулик.
|
|
16- рамковий вулик
|
|
БЕЗ ЧОГО НЕ ОБІЙТИСЯ БДЖОЛЯРУ
|
|
Контрольний вулик
|
|
Поїлка для бджіл
|
|
Сонячна воскотопка
|
|
Малогабаритна парова воскотопка
|
|
Універсальна парова воскотопка
|
|
Воскопресс
|
|
Медогонка
|
|
Фільтр для меду
|
|
Візок пасечная
|
|
Переносний намет
|
|
Лицьова сітка
|
|
Дымарь
|
|
Стамеска пасечная
|
|
Робочий ящик- табурет
|
|
Переносний ящик із крышкой
|
|
Роевня
|
|
Щітка(або гусяче перо).
|
|
Ніж для розпечатання стільників
|
|
Ковзанка комбінований зі шпорою
|
|
Дошка- лекало
|
|
Маткова клітинка
|
|
Матковий ковпачок
|
|
Розділові ґрати
|
|
Загороджувач летковый
|
|
Годівниця
|
|
Годівниця- поїлка
|
|
Спостережливий вулик
|
|
ПРИДБАННЯ РОДИН БДЖІЛ І МАТОК
|
|
Карпатська
|
|
Місцева среднеруска
|
|
Сіра гірська кавказька
|
|
РОЗМІЩЕННЯ ВУЛИКІВ ІЗ БДЖОЛАМИ
|
|
ДОГЛЯД ЗА БДЖОЛАМИ
|
|
ВИКОРИСТАННЯ МЕДОЗБОРУ
|
|
ЗАПИЛЕННЯ БДЖОЛАМИ САДОВИХ І ГОРОДНІХ КУЛЬТУР
|
|
ПОПЕРЕДЖЕННЯ ОТРУЄННЯ БДЖІЛ
|
|
РОЗМНОЖЕННЯ БДЖОЛИНИХ РОДИН
|
|
Штучне розмноження
|
|
Розподіл родини на підлогу- літа
|
|
Наліт на матку
|
|
Одержання збірних отводков
|
|
Індивідуальні отводки
|
|
Отводки
|
|
Заміна маток у родинах бджіл
|
|
ПЛЕМІННА РОБОТА НА ПАСІЦІ
|
|
Використання батьківських родин
|
|
Використання материнських родин
|
|
Формування й використання родин- виховательок
|
|
ЗИМІВЛЯ БДЖІЛ
|
|
ШКІДНИКИ Й ХВОРОБИ БДЖІЛ Воскова міль
|
|
Шершні й оси
|
|
Филант (бджолиний вовк)
|
|
Підступні горбаті
|
|
|
|
Мухи- пірати
|
|
Майка строката
|
|
Браула (бджолина воша)
|
|
Кліщ варроа Якобсони
|
|
Акарапис вуди
|
|
Нозематоз
|
|
Американський гнилец
|
|
Європейський гнилец
|
|
Мешотчатый розплід
|
|
БЕЗПЕКА В РОБОТІ ІЗ БДЖОЛАМИ
|
|
ПРОДУКТИ БДЖІЛЬНИЦТВА
|
|
Мед
|
|
Віск
|
|
Маткове молочко
|
|
Прополіс
|
|
Квітковий пилок
|
|
Перга
|
|
Бджолина отрута
|
|
Властивості меду
|
|
Квітковий мед
|
|
Змішаний мед
|
|
Гречаний мед.
|
|
Подсолнечниковый мед.
|
|
Вересковый мед.
|
|
Мед з білої акації.
|
|
Бавовниковий мед.
|
|
Пяний, або отрутний, мед.
|
|
Полифлерный, або змішаний (збірний), квітковий мед
|
|
Падевый мед
|
|
Купажированный мед
|
|
Секційний мед
|
|
Пресований мед
|
|
Відцентровий мед
|
|
Фізичні й хімічні властивості меду Склад меду.
|
|
Закисання меду і його попередження.
|
|
Кристалізація меду і її попередження.
|
|
Очищення меду.
|
|
Дозрівання меду.
|
|
Падевый мед
|
|
Визначення якості й натуральності меду Органолептична оцінка.
|
|
Лабораторно- хімічна оцінка.
|
|
Визначення штучно гидролизованной сахарози.
|
|
Визначення цукрів, що редукують, і сахарози.
|
|
Визначення змісту речовин, що редукують (цукру до інверсії).
|
|
Визначення змісту загального цукру (цукру після інверсії).
|
|
Визначення водности меду.
|
|
Визначення водности меду по його щільності.
|
|
Властивості воску Фізичні й хімічні властивості воску. Цвіт воску.
|
|
Склад воску.
|
|
Властивості воску.
|
|
Розчинність воску.
|
|
Взаємодія воску з металами.
|
|
Очищення й отбелка воску.
|
|
Класифікація бджолиного воску.
|
|
Визначення якості й натуральності воску Органолептична оцінка.
|
|
Запах.
|
|
|
|
Форма злитка воску.
|
|
Характер зламу й зрізу.
|
|
Крихкість воску.
|
|
Характер стружки.
|
|
Лабораторно- хімічна оцінка.
|
|
Воскова сировина. Властивості й класифікація воскової сировини
|
|
Склад воскової сировини.
|
|
Сорт воскової сировини.
|
|
Зберігання воскової сировини.
|
|
Переробка воскової сировини на пасіці Переробка воску на сонячної воскотопке.
|
|
Переробка воскової сировини за допомогою паровий воскотопки.
|
|
Переробка воскової сировини на фільтруючій центрифузі.
|
|
Вощина.
|
|
Правильне зберігання меду для громадян
|
|
Зберігання в підходящому посуді
|
|
Вплив світла на мед
|
|
Чутливість меду до повітря й заходу науково доведені
|
|
Чутливість меду до тепла
|
|
Як правильно зїсти мед
|
|
Рідкий мед
|
|
Кремообразный мед
|
|
Твердий мед
|
|
Що потрібно знати про сортовий мед
|
|
Розповсюджені сорти меду
|
|
Квітковий пилок і перга
|
|
Роль пилка в організмі людини
|
|
Біологічно активні речовини пилка
|
|
Як правильно вибрати пилок
|
|
Рецепт готування молочнокислого свіжого пилка
|
|
КОРИСНІ РАДИ БДЖОЛЯРАМ
|
|
СМАЧНІ РЕЦЕПТИ НА ОСНОВІ МЕДУ НАПОЇ
|
|
БЛЮДА Й СОУСИ
|
|
МЕД У КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБАХ
|
|
МЕДЯНИКИ
|
|
МЕДЯНІ КЕКСИ
|
|
ТІСТЕЧКА Й ПЕЧИВО
|
|
ТОРТИ Й РУЛЕТИ НА МЕДІ
|
|
ТРИКУТНИКИ Й ІНШІ СОЛОДКІ ВИРОБИ НА МЕДІ
|
|
КРЕМИ Й ГЛАЗУРІ ДЛЯ ТОРТІВ, РУЛЕТІВ І КУТОЧКІВ
|
|
КРЕМИ ДЛЯ ТОРТІВ
|
|
КРЕМИ ДЛЯ РУЛЕТІВ
|
|
КРЕМИ ДЛЯ КУТОЧКІВ
|
|
ГЛАЗУРІ
|
|
ФРУКТОВІ САЛАТИ
|
|
КОМПОТИ З МЕДОМ
|
|
ДЖЕМИ
|
|
МАРМЕЛАДЫ
|
|
ФРУКТИ, КОНСЕРВОВАНІ НА МЕДІ
|
|
ФРУКТИ, КОНСЕРВОВАНІ В МЕДЯНОМУ СИРОПІ
|
|
ФРУКТОВІ СОКИ З МЕДОМ
|
|
ФРУКТОВІ СИРОПИ З МЕДОМ
|
|
ЛИМОНАДИ ФРУКТОВІ МЕДЯНІ
|
|
ІНШІ ПРОХОЛОДНІ НАПОЇ
|
|
ЯБЛУЧНИЙ ОЦЕТ З МЕДОМ
|
|
Мед як косметичний засіб
|
|
Таблиці
|
