Фасовка продуктов пчеловодства

Фасовка продуктов пчеловодства

— мед фасуют в потребительскую тару вместимостью от 0,03 до 200 дм
(см. Тара для меда). При его фасовке допускаются отклонения для массы нетто 0,03—1,5 дм
±2 %, интервал для массы нетто более 1,5 дм
± ±1 %. Тару наполняют медом не более, чем на 95 % ее полного объема. Фасуют мед холодным способом, когда он не закристаллизовался, и горячим, при котором закристаллизованный мед подогревают до 60 °С, пока не распустятся кристаллы и мед не приобретет свой первоначальный вид. Для фасовки меда в мелкую тару применяют специальные фасовочные линии. Расфасованный мед снабжают этикетками с указанием массы, года сбора, ботанического сорта, цены, названия предприятия, выпустившего мед, обозначают действующий ГОСТ. Вощину фасуют массой 1, 2,5 и 5 кг. Допускаемые отклонения массы нетто пачки в пределах ±0,1 %. Каждую пачку обертывают бумагой по ГОСТ—8273 и наклеивают этикетку. Сухие пчелиные обножки фасуют в тару массой нетто от 0,05 до 50 кг. Допускаются отклонения ±0,1 % от расфасованной массы. На упаковку массой нетто до 2 кг наклеивают художественно оформленную этикетку. Прополис фасуют массой нетто 50—100 г. Маточное молочко и пчелиный яд фасуют по возможности в мелкую тару (от 1 до 50 г).

Фасовка продуктов пчеловодства

— мед фасуют в потребительскую тару вместимостью от 0,03 до 200 дм
(см. Тара для меда). При его фасовке допускаются отклонения для массы нетто 0,03—1,5 дм
±2 %, интервал для массы нетто более 1,5 дм
± ±1 %. Тару наполняют медом не более, чем на 95 % ее полного объема. Фасуют мед холодным способом, когда он не закристаллизовался, и горячим, при котором закристаллизованный мед подогревают до 60 °С, пока не распустятся кристаллы и мед не приобретет свой первоначальный вид. Для фасовки меда в мелкую тару применяют специальные фасовочные линии. Расфасованный мед снабжают этикетками с указанием массы, года сбора, ботанического сорта, цены, названия предприятия, выпустившего мед, обозначают действующий ГОСТ. Вощину фасуют массой 1, 2,5 и 5 кг. Допускаемые отклонения массы нетто пачки в пределах ±0,1 %. Каждую пачку обертывают бумагой по ГОСТ—8273 и наклеивают этикетку. Сухие пчелиные обножки фасуют в тару массой нетто от 0,05 до 50 кг. Допускаются отклонения ±0,1 % от расфасованной массы. На упаковку массой нетто до 2 кг наклеивают художественно оформленную этикетку. Прополис фасуют массой нетто 50—100 г. Маточное молочко и пчелиный яд фасуют по возможности в мелкую тару (от 1 до 50 г).

Популярні статті

Нові статті