З використанням прополісу герметично зашпаровуються в стінки тіла мертвих ящірок, змій і мишей, що проникнули у вулик, за рахунок чого колонії бджіл захищаються від неприємного заходу й бактеріальної флори від що розкладаються тел.
Прополіс - це смолистий продукт бджіл. Він складається з экссудатов дерев, таких як тополя й сосна. Деякі види бджіл збирають більше прополісу, чим інші.
Прополіс із різних кліматичних умов: Зони помірного клімату характеризуються присутністю різних видів Populus.
Рослинні джерела прополісу із тропічних зон абсолютно інші, серед них квітки Lusia (у Венесуелі), види Baccharis і Araukaria, Eucalyptus або сосна (у Бразилії).
До теперішнього часу ідентифіковано більше 180 зєднань, найбільш важливими з яких є феноли.
1.04.1.05.02.
Хімічні компоненти.
2.1.
Ароматичні кислоти.
2.2.
Складні ефіри ароматичних кислот.
2.3.
Флавоноиды.
2.4.
Терпеноиды.
2.5.
Алифатические кислоти.
2.6.
Інші.
2.1. Ароматичні кислоти.
Сюди ставляться:.
Похідні бензойної кислоти Похідні коричної кислоти.
2.1.1. Похідні бензойної кислоти:.
Бензойна кислота 4гидроксибензойная кислота 4метоксибензойная кислота Ванілінова кислота Изованилиновая кислота 3, 4-дигидроксибензойная кислота.
3,4, 5-тригидроксибензойная кислота 4, 4-диметоксибензойная кислота.
2.1.2. Похідні коричної кислоти:.
Корична кислота ПариКумаровая кислота Пара-метоксикоричная кислота Ферулиновая кислота Изоферулиновая кислота Кофеїнова кислота 3, 4-диметоксикоричная кислота Дигидрокоричная кислота Дигидро-ПариКумаровая кислота.
Дигидроферулиновая кислота Преніл-ПариКумаровая кислота Дипренил-ПариКумаровая кислота.
2.2 Складні ефіри ароматичних кислот:.
Складні ефіри коричної кислоти Складні ефіри кумаровой кислоти Складні ефіри ферулиновой кислоти Складні ефіри изоферулиновой кислоти Складні ефіри кофеїнової кислоти 2.2.1. Складні ефіри коричної кислоти:.
Циннамилциннамат.
2.2.2.
Складні ефіри кумаровой кислоти:.
Пентенилкумарат Бензилкумарат Фенилэтилкумарат Циннамилкумарат.
2.2.3.
Складні ефіри ферулиновой кислоти:.
Пентенилферулат Циннамилферулат.
2.2.4.
Складні ефіри изоферулиновой кислоти:.
Пентенилизоферулат Бензилизоферулат Фенилэтилизоферулат Циннамилизоферулат.
2.2.5.
Складні ефіри кофеїнової кислоти:.
Этилкофеат Бутанилкофеат.
Пентенилкофеат.
Бензилкофеат.
Фенилэтилкофеат.
Циннамилкофеат.
Додецилкофеат.
Тетрадецилкофеат Тетрадеценилкофеат.
Тетрадеканилкофеат.
Гексадецилкофеат.
2.3.
Флавоноиды в складі прополісу.
2.3.1.
Флаваноны:.
Пиноцембрин є найбільш характерним флаваноном, що входить до складу прополісу, що відбуває від тополі, за ним ідуть пинобанказин і його похідні.
2.3.2.
Флавони:.
Існує більше 30 флавонів; найбільш характерними флавонами в прополісі, зібраному з тополі, є: хризин, галангин і кемпферол.
2.3.3.
Хальконы й дигидрохальконы:.
Пиноцембринхалькон 2,4,3 -тригидроксидигидрохалькон.
2.4.
Терпеноиды.
2.5.
Алифатические кислоти.
Пальмітинова кислота Стеаринова кислота Олеиновая кислота Тетраэйкозаноевая кислота Бурштинова кислота Молочна кислота Пировиноградная кислота И т.п.
2.6.
Інші хімічні компоненти.
Фосфорна кислота і її ефіри Амінокислоти Вітаміни Мінерали.
1.04.05.03.3. Кліматичні умови.
3.1. Зона помірного клімату.
3.2.
Субтропічна зона.
3.3.
Тропічна зона.
3.4.
Кубинський прополіс.
3.1. Зона помірного клімату.
З экссудатов бруньок тополі Характерні: фенольні кислоти, складні ефіри, Флавоноиды.
Кожний вид тополі виділяє специфічну суміш зєднань. Суміш можна вважати «відбитком пальця».
Європейський прополіс часто