При роїнні спочатку виходить порівняно небагато бджоли, але потім число їх швидко зростає й з вулика спрямовується суцільний потік бджіл, що злітають у повітря й утворять у ньому своєрідне ройове «хмара», що не втрачає своєї загальної форми, незважаючи на швидкі переміщення всередині нього всіх бджіл, що вилетіли. При цьому рій видає характерний досить голосний звук, що сурмить, якому можна почути за кілька десятків метрів. Створюється враження, що бджоли радуються своїй волі й наступаючому новому життю.
Через кілька хвилин рій починає прищеплюватися на дереві, кущі або на іншому місці, образуя на ньому ройове гроно. Звичайно рій-первак зі старою маткою прищеплюється недалеко від пасіки. У стані ройового грона бджоли можуть перебувати від декількох мінут до декількох годин і лише в рідких випадках - до декількох доби. Рій, що прищепився на пригріві, знімається скоріше, що осів же в тіні сидить більше тривалий час. Незабаром після сформирования на ройовому гроні можна спостерігати танцюючих бджіл. Це сповіщають про напрямок і дальність до обраного житла бджоли «квартирмейстери», які ще задовго до виходу риючи займалися пошуком житла. Оскільки кілька жител можуть бути знайдені одночасно, ті танці, що виконуються бджолами, у цьому випадку будуть різними. Розвідниці, що відшукали особливо сприятливе місце, танцюють набагато довше й энергичнее в порівнянні з тими, які знайшли менш підходяще місце.
Бджоли, що повторюють за найбільш активними танцівницями їхнього руху, залишають гроно й летять на місце, позначене танцем. Після повернення до рою, вони також починають танцювати, внаслідок чого вплив на рій стає більше інтенсивним і до цього танцю починають підключатися й інші бджоли-розвідниці. Як тільки танці більшості бджіл стають подібними, ройова гроно розпадається протягом декількох мінут, і рої летить до кращого зі знайдених жител.
У той час як вербувальний танець бджіл-складальниць на соте рідко триває 2 мінути, ройові бджоли можуть танцювати безупинно цілими годинниками, причому кут між напрямком прямого пробігу й вертикаллю (указывающей напрямок на житлі) змінюється відповідно до зміни положення сонця на небокраї.
У результаті виходу риючи материнська родина ділиться на дві приблизно рівні частини. З роєм летять бджоли майже всіх вікових груп, крім наймолодших, що ще не вміють літати, і самих старих. Останні можуть виходити з рою в момент роїння, але потім вертаються назад. Приблизно 80% від усього кількості бджіл, що виходять із роєм, становлять робочі особини у віці до 24 днів. Трутні можуть приєднуватися до рою. Їхня кількість залежить від того, у який час дня виходить рій. В одних випадках рої бувають зовсім без трутнів, в інші - їх буває до 7% від загального числа особин, що утворять рій. Середня кількість трутнів становить близько 1% (Єськов Е.К., 1981, 1992).
Маса рою, що вийшов, залежить від сили материнської родини Середня маса риючи становить 1,5 кг, сильна родина може відпустити рій масою до 3 кг, а деякі родини - до 4-5 кг (Єськов Е.К., 1992).
На нове місце бджоли ніколи не полетять без матки, але, незважаючи на це, не вона управляє напрямком польоту риючи. У процесі перельоту до нового житла матка може зупинятися, і бджоли в цьому випадку знову утворять ройове гроно, але це не зможе спонукати їх змінити обраний курс