Визначення водности меду по його щільності.

Визначення водности меду по його щільності.

Простий спосіб, яким можна користуватися в пасечных умовах. Щільність меду, тобто огношение маси до займаного обсягу, залежить від змісту води в меді. Чим води менше, тим більше щільність меду. Скляну суху банку ємністю 1 л зважують на вагах. Внее наливають доверху дистильовану воду й у нижнього меніска на склі банки роблять оцінку. Банку з водою зважують і воду виливають. По різниці ваги сухий і наповненої банки визначають масу води. Висушивши банку, наповнюють її медом до того рівня, як була налита вода, і знову зважують. Визначають масу меду. Розділивши масу меду на масу води, знаходять щільність меду й по таблиці встановлюють його водность (табл. № 2).

Визначення водности меду по його щільності.

Простий спосіб, яким можна користуватися в пасечных умовах. Щільність меду, тобто огношение маси до займаного обсягу, залежить від змісту води в меді. Чим води менше, тим більше щільність меду. Скляну суху банку ємністю 1 л зважують на вагах. Внее наливають доверху дистильовану воду й у нижнього меніска на склі банки роблять оцінку. Банку з водою зважують і воду виливають. По різниці ваги сухий і наповненої банки визначають масу води. Висушивши банку, наповнюють її медом до того рівня, як була налита вода, і знову зважують. Визначають масу меду. Розділивши масу меду на масу води, знаходять щільність меду й по таблиці встановлюють його водность (табл. № 2).