Сухих пекарських дріжджів треба брати приблизно в 4 рази менше, ніж свіжих. Отже, на 1 л підгодівлі треба брати близько 12 г сухих дріжджів. Спочатку їх розмішують у теплій ледве підсолодженій воді й залишають на добу в теплому місці. За цей час дріжджі швидко розмножуються. Через добу їх обовязково кипятять, а потім готовлять підгодівлю.
При весняній підгодівлі перевага треба віддавати сахаро-молочній підгодівлі, а при осіннім нарощуванні бджіл - сахаро-дріжджовій підгодівлі. Це повязане з тим, що білок (протеїн) з молока бджоли використовують винятково для вирощування розплоду, а протеїн із дріжджів майже повністю використовується для створення резервів в організмі бджіл. Протеїн перги рівною мірою використовується як для вирощування розплоду, так і для створення резервів у тілі бджоли.
: