Бджолам необхідно заготовити запаси меду, які будуть потрібні не тільки на зимівлю, але й на життя восени й навесні до появи в природі підтримуючого медозбору. На все це час родині потрібно в північних і центральних районах 25-30 кг меду, а в південних - на 5- 8 кг менше.

Щодо потребного кількості меду ми визначилися, а тепер зясуємо, яким повинен бути зимовий корм для бджіл. Якщо спробувати порушити питання: а на якому ж кормі краще зимувати бджолам?, - те відповідь начебто б повинен бути очевидним - на природному, тобто на меді. Пояснення тут ніякі не потрібні. Мед - природний корм. Це і є головний і вичерпний аргумент.

Однак у силу ряду причин не всі бджолярі із цим твердженням згодні. Послухаємо їхні аргументи.

1. Мед дає досить велика кількість неперетравлених залишків - від 1,84 до 1,98% (у сухій вазі), у той час як цукор - усього 0,64%. Всі ці відсотки, що здаються невеликими, перетворюються в більші реальні навантаження на кишечник бджоли до кінця зимівлі (див. «Бджільництво» № 5 за 1999 р. стаття А.Д. Трифонова «Зимівля слабких родин бджіл»). Проведені в журналі розрахунки дозволили йому класифікувати зимовий корм по цьому показнику так: «гарний корм» (із сухим залишком 1%) - це 70% цукрового й 30% квіткового меду, «поганий корм» (сухий залишок 1,8%) - це квітковий мед.

2.

Для багатьох бджолярів, пасіки яких коштують у лих.

ных медосборных умовах, рекомендації відбирати рамки.

з літнім медом для постановки їх у гнізда восени прак.

тически не здійсненні. Більшість бджолярів мають віз можность залишати в гніздах тільки рамки з останнім.

осіннім медом, що, як відомо, часто кристалли зуется в ході зимівлі. От і виникає дилема — чи те залишати на зиму природний мед і не бути впевненим у тім, що він не закристалізується, чи то замінити його.

цукровим сиропом, що, хоча й не є естествен ным кормом, напевно не закристалізується.

3.

В осінньому меді може виявитися неприпустимо біль.

шое кількість паді, що може привести до загибелі родин (про це більш докладно буде сказано трохи нижче).

Прокоментувати ці доводи можна так: для певних умов ці аргументи можна визнати цілком доказовими. Однак кінцевий вибір все-таки робить сам бджоляр.

По моїй же думці, оптимальним зимовим кормом є змішаний корм: 25-30% цукрового й 70-75% квіткового меду.

Раніше думали, що бджолам узимку потрібний тільки мед (цукор). Однак тепер установлено, що родини, позбавлені зимових запасів перги, зимують гірше, а навесні слабшають. Тому треба подбати, щоб ще з осені в родинах була достатня кількість білкового корму, найкраще - перги. Достатнім уважається наявність у гнізді восени 2-3 стільників з пергою, які звичайно розміщають на периферії гнізда.

Актуальним для осені є й питання наявності в складі корму падевого меду, на якому бджоли дуже погано зимують. Особливо небезпечний падевый мед з верби.

й листяних порід. При наявності в запасах до 10-15% такого меду благополучна зимівля не гарантована, у той час як.

навіть при 20-30% падевого меду із хвойних порід родини можуть благополучно перезимувати.

Надлишки падевого меду повинні обовязково вилучатися із гнізда, а замість краще давати запасні рамки з літнім медом або проводити підгодівлю цукровим сиропом.

Взагалі в останні роки осіннє поповнення запасів за рахунок підгодівлі цукровим сиропом застосовується дуже широко. І раніше вважалося, що давати сиропу треба стільки, скільки треба, тобто думали, що для бджіл переробка будь-якої кількості цукру не мала ніяких негативних наслідків. Однак подальші дослідження встановили, що переробка цукру зношує