—травянистый многолетник сем. астровых с крупными соцветиями — корзинками. Используют в качестве медоносного, лекарственного и декоративного р-ния. Отрастает в конце апреля. Цветочные корзинки вначале плоские, в дальнейшем слегка выпуклые, а в период цветения конусовидные. Продолжительность цветения Э. п. более трех месяцев, с июня до октября. Нектаропродуктивность 1 га плантации 40—-JOO кг й более. Размножается Э. п. семенами, рассадой и вегетативно. Семена высевают широкорядным способом (45 см) весной или осенью на глубину 1^-2 см. Срок эксплуатации плантации — более 10 лет.