пульпа в технике
Форма № 28 Квітка
властивості прополюса

Антиоксидантная активність прополісу.

Антиоксидантная активність прополісу.

Антиоксидантной активністю***** прополісу і його роллю в якості «сміттяра вільних радикалів» управляють сорок флавоноидов, які входять у його склад, і які забезпечують йому друге місце серед харчових продуктів, що містять ці компоненти, після чаю й вина [ 260-434]. Однак антиоксидантная активність залежить від дози: при малій концентрації прополіс діє як антиоксидантный агент, тоді як при високій концентрації він робить прооксидантный ефект. Тому необхідно визначити правильну дозу. [ 280-468; 270-18].
.
Його позитивна активність була продемонстрована відносно захворювань печінки, при яких флавоноиды перешкоджають окислюванню ліпідів. При окислюванні ліпіди перетворяться в токсичні перекиси (вільні радикали), дуже агресивні стосовно організму й відповідальні за цілий ряд шкідливих реакцій, які звичайно приводять до патологічного стану [ 280-468; 275-6; 270-17].
Позитивний ефект прополісу також був виявлений у випадку катаракти й при захисті LDL («поганого») холестерола від перекісного окислювання. Добре відомо, що окислювання LDL холестерола сприяє виникненню атеросклерозу. Тому можна припустити, що прополіс вносить вклад у профілактику цієї дегенерації.