Матки, як і робітники бджоли, народжуються із запліднених яєць. Звичайно вони виводяться в той час, коли бджоли готуються до розмноження родини, тобто до роїння. Іншим часом виводяться матки лише в тому випадку, якщо бджоли вирішили перемінити одряхлілу або покалічену матку, або при втраті її. Спеціально для висновку матки бджоли відбудовують тимчасові осередки, які називаються мисочками. Матка відкладає на дно мисочки яйце, через три дні з нього виходить личинка, що бджоли цілодобово годують молочком. Причому, молочка дають так багато, що личинка буквально плаває в ньому. Маточник з молочком і личинкою називається відкритим.