Донник (Melilotus Adans)

Донник (Melilotus Adans)

— сем. бобовых. В СССР распространено 12 видов, в культуре — Д. белый и Д. желтый. Перспективные — Д. зубчатый (М. dentatus Pers), Д. волжский (М. wolgicus Poir), Д. польский (М. polonicus L.).
Д. белый, сладкий клевер, пчелиный нектар (М. albus Medik) — в природе распространен почти повсеместно. Прекрасный медонос: сахарозапас 1 га составляет 200 кг и более. Р-ние двулетнее, реже однолетнее, среднеспелое, засухоустойчивое. Двулетние формы зацветают на второй год жизни в середине июня и цветут до осени. Соцветие — рыхлая кисть длиной 5—10 см. Цветки белые поникшие, на коротких цветоносах. Продолжительность функционирования одного цветка 2—6, одного соцветия — 8—14 дней. Нектар бесцветен, прозрачен, обладает высокой сахаристостью и сильным запахом свежего сена. Во время цветения Д. белого прибыль контрольного улья составляет 2—4 кг в день, а при цветении его отавы 1,0—1,3 кг. С посевов Д. б. получают товарный мед светло-янтарного цвета высокого вкусового качества (37—40 % глюкозы, 40—42 % фруктозы, диастазное число 13—17 ед. Готе). Высевают Д. б. рано весной под покров зерновых культур, в более поздние сроки — под покров однолетних трав или без покрова. Семена перед посевом скарифицируют, обрабатывают раствором бора и молибдена, нитрагинизируют.
Д. желтый, Д. лекарственный (М. officinalis (L.) Desr.) — от Д. белого отличается большей скороспелостью, меньшим ростом, более ранним отрастанием весной. Зацветает через полтора месяца после отрастания, семена созревают через 2,5— 3 мес. Цветки мелкие, желтые, поникающие. Медопродуктивность Д. ж. достигает 150—200 кг/га. Кроме того, с Д. ж. пчелы собирают много пыльцы воскового цвета (иногда с красноватым оттенком). Д. ж. рекомендуется разводить вблизи пасек, по склонам, оврагам, на специальных припасечных участках.
Неплохим медоносом является Д. душистый (М. suaviolens Ledeb), произрастающий на пустырях, вдоль дорог. Медопродуктивность его при сплошном покрытии около 150 кг/га.