Короставник полевой, ворсянка (Knautia arvensis L.)
— многолетнее р-ние сем. ворсянковых, густо покрытое щетинистыми волосками. Стебель высокий, листья от цельных до глубокоперистораздельных. Цветки собраны в головки, имеют синеватолиловый, редко красноватый или желтоватый венчик, у краевых цветков сильно увеличенный. Растет по лугам, кустарникам, опушкам, склонам холмов на территории всей Украины. Цветет с начала июня до сентября в течение 70—80 дней. Относится к средним медоносам. Одно соцветие в зависимости от климатических условий выделяет от 0,219 до 0,687 мг сахара в нектаре.