— медовый зобик является расширенной частью пищевода и служит резервуаром для складывания нектара и меда. В нем происходит частичная переработка нектара. Наиболее развит у рабочей пчелы. Объем медового зобика (14—16 мм

) может вмещать до 60—65 мг меда. Н. м. з. зависит от обилия и доступности нектара в цветках медоносных р-ний, концентрации сахара в нем, температуры окружающего воздуха, породной принадлежности пчел. При слабом медосборе пчела за один вылет приносит 15—20 мг нектара, среднем — 30, сильном — 40—55 мг. Роевые пчелы перед тем, как покинуть гнездо, набирают в зобик 40—45 мг меда. При низкой температуре воздуха зобик заполняется в меньшей степени. Так, утром при температуре воздуха 15 °С пчелы приносят в зобиках 20 мг воды, при 25 °С — 30—35. При искусственном кормлении зимой голодные пчелы набирают в зобик до 30 мг корма, летом — до 60. Максимальное наполнение медового зобика составляет 90 % массы тела пчелы. Н. м. з. зависит от породной принадлежности пчел. При пищевом подкреплении возле улья наибольшая нагрузка выявлена у пчел серой горной кавказской породы. За ними по степени убывания следуют итальянские, краинские, карпатские, степные украинские пчелы. Изучение нагрузки медового зобика пчел дает представление об интенсивности медосбора и работоспособности п. с.