Пчеловодство

Пчеловодство

— с.-х. отрасль, занимающаяся разведением пчел для получения продукции, а также использованием пчел на опылении энтомофильных с.-х. культур для повышения урожая н улучшения качества семян. П. является одним из древнейших промыслов человека. Об этом свидетельствует рисунок, сделанный на скале за 15 тыс. лет до н. э., изображающий добычу меда. Первые письменные памятники упоминают о П. за 3000 лет до н. э. По арабским источникам, пасеки в Киевской Руси появились уже в IV ст. П. прошло несколько этапов развития. Многие тысячелетия длилась система «дикого» пчеловодства, когда человек уничтожал в дуплах деревьев п. с. и забирал все их медовые запасы. Следующий этап — бортничество. При бортевом П. устраивали искусственные жилища для пчел в виде выдолбленных дупел в деревьях, а позднее — в обрубках деревьев, которые размещали в лесах на деревьях для привития роев. Такие дупла назывались бортями. На смену бортничеству пришло колодное п. При колодном П. пчел содержали в неразборных колодах и дуплянках, выдолбленных в обрубках дерева и размещенных на лесных полянах или возле жилья человека. В степных и горных местностях вместо колод жилища для пчел устраивали в корзинах (сапетках), сплетенных из соломы или тростника и обмазанных глиной. В этот период применялась роебойная система, при которой ежегодно часть п. с. закуривали, мед отбирали, а соты перетапливали на воск. Колодное П. имело широкое распространение до XX в. и оно по своей сути оставалось промыслом, так как жилища для пчел не позволяли человеку вмешиваться в жизнь насекомых и тем более регулировать ее. Изобретение П. И. Прокоповичем рамочного улья (1814), Л. Лангстротом подвижной рамки (1851), Ф. Грушкой (1865) медогонки и Й. Мерингом искусственной вощины (1857) стало основой развития совершенно новых методов пчеловодства. Перестройке П. содействовали и успехи в изучении биологии пчелиной семьи. Все это способствовало зарождению в начале XX века пасечно-ульевого периода в пчеловодстве, продолжающегося и поныне. Заводское изготовление вощины, легкость откачки меда из сотов с помощью высокопродуктивных медогонок, искусственное размножение семей и искусственное выведение маток способствуют переводу современного пчеловодства на промышленную основу.

Пчеловодство

— с.-х. отрасль, занимающаяся разведением пчел для получения продукции, а также использованием пчел на опылении энтомофильных с.-х. культур для повышения урожая н улучшения качества семян. П. является одним из древнейших промыслов человека. Об этом свидетельствует рисунок, сделанный на скале за 15 тыс. лет до н. э., изображающий добычу меда. Первые письменные памятники упоминают о П. за 3000 лет до н. э. По арабским источникам, пасеки в Киевской Руси появились уже в IV ст. П. прошло несколько этапов развития. Многие тысячелетия длилась система «дикого» пчеловодства, когда человек уничтожал в дуплах деревьев п. с. и забирал все их медовые запасы. Следующий этап — бортничество. При бортевом П. устраивали искусственные жилища для пчел в виде выдолбленных дупел в деревьях, а позднее — в обрубках деревьев, которые размещали в лесах на деревьях для привития роев. Такие дупла назывались бортями. На смену бортничеству пришло колодное п. При колодном П. пчел содержали в неразборных колодах и дуплянках, выдолбленных в обрубках дерева и размещенных на лесных полянах или возле жилья человека. В степных и горных местностях вместо колод жилища для пчел устраивали в корзинах (сапетках), сплетенных из соломы или тростника и обмазанных глиной. В этот период применялась роебойная система, при которой ежегодно часть п. с. закуривали, мед отбирали, а соты перетапливали на воск. Колодное П. имело широкое распространение до XX в. и оно по своей сути оставалось промыслом, так как жилища для пчел не позволяли человеку вмешиваться в жизнь насекомых и тем более регулировать ее. Изобретение П. И. Прокоповичем рамочного улья (1814), Л. Лангстротом подвижной рамки (1851), Ф. Грушкой (1865) медогонки и Й. Мерингом искусственной вощины (1857) стало основой развития совершенно новых методов пчеловодства. Перестройке П. содействовали и успехи в изучении биологии пчелиной семьи. Все это способствовало зарождению в начале XX века пасечно-ульевого периода в пчеловодстве, продолжающегося и поныне. Заводское изготовление вощины, легкость откачки меда из сотов с помощью высокопродуктивных медогонок, искусственное размножение семей и искусственное выведение маток способствуют переводу современного пчеловодства на промышленную основу.