— одно из самых высоких и долговечных лиственных деревьев сем. масличных. Цветки развиваются на укороченных побегах в пазухах прошлогодних листьев. Собраны они плотными пучками или метелками и издали кажутся черными от темно-фиолетовой окраски рыльца и пыльников. Плоды (крылатки) долго, часто всю зиму и весной, висят на дереве, постепенно опадая. Распространен на Украине повсеместно. Цветет Я. о. в зависимости от погодных условий до распускания листьев в апреле или мае. Пчелы собирают пыльцу, необходимую для весеннего наращивания п. с.