плодоносіння (18- 30-літні насадження) некта-.
ропродуктивность яблуневого саду може становити 20-30 кг/га, а врожайність одного дерева 250-350 кг яблук, але з окремих дерев вона буває в
3-4 рази вище.
Недолік багатьох.
сортів яблуні — перио дичность помітного нектаровыделения й плодоно шения. Особливо це відзначається в яблунь на сильнорослих підщепах. Ис , користування слаборослих підщеп зменшує разме ры дерев, прискорює їхній вступ у фазу цвіті ния, нектаровыделения й плодоносіння, скорочує довговічність, способству ет вирівнюванню нектаропродуктивности й урожайности по роках, поліпшує якість плодів.
Яблуня самомарна, тобто не завязує плодів при запиленні пилком свого сорту. Тому при закладці саду не можна обмежуватися розміщенням на ділянці яблуні одного сорту й обовязково використовувати в період цвітіння дерев бджолозапилення.
Більшість районированных у Росії сортів яблуні добре переносять зими з морозами до 25 *С. Повне вимерзання плодових дерев на піднесених ділянках з родючим ґрунтом — рідке явище. Воно може спостерігатися тільки при температурі мінус 38—40 * С и в безсніжні зими, якщо температура ґрунту в зоні розміщення корінь знизиться до мінус 16—18 °С. Стійкість дерев до морозів знижується після багатого урожаю, а також внаслідок знищення листя шкідниками (шовкопрядом, яблуневою міллю) або ушкодження її паршой і ядохимикатами. Сильніше страждають від морозів дерева яблунь, розташованих у знижених місцях, тому що там більше холодне повітря й високий рівень ґрунтових вод.
Найкращими для яблунь є чорноземні й дерновоподзолистые ґрунту, що розвиваються на лессовидных і піщанистих легенів ґрунтах і середніх суглинках потужністю до 2 м. Самий слабкий ріст дерев і знижені нектаропродуктивность і врожайність яблуні спостерігаються на потужних супесях, що підстилаються первинною мореною, а також на інших ґрунтах із близьким заляганням піску.
Харакіерилика літніх соріів яблунь.
Десертне Петрова. Сорт виведений при схрещуванні Коричневого смугастого з Кальвілем білим. Дерево пірамідально
-розкидисте, среднеурожайное. Суворі зими дерева переносять порівняно добре.
Плоди вище середньої маси (150-200 г), плосковаторіпчасті, ребристі, з тонкою шкірочкою. Мякоть ніжна, пряна, ароматна, розоватой фарбування, з гарним сполученням кислоти й цукру. Плоди поспівають на початку вересня й можуть зберігатися до листопада включно.
Коричневе ананасне. (Коричне ананасне) - клон Коричневого смугастого. Дерево среднерослое із крислатою, рідкою кроною, з тонкими й довгими галузями. Суворі зими дерева переносять добре.
Яблуко вище середньої маси (150-200 г), плескувате, з ребрами, тонкою шкірочкою, із зеленувато-жовтим відтінком і гарним румянцем. Мякоть ніжного, дрібнозернистого, освіжаючого, прекрасного сполучення кислоти й цукри. Плоди поспівають наприкінці серпня, можуть зберігатися біля трьох тижнів.
Коричневка (Коричневе смугасте, Коричне смугасте). Стародавній російський сорт народної селекції. Дерево среднерослое із крислатою рідкою кроною, з тонкими й довгими галузями. Суворі зими дерева переносять добре. У плодоносіння Коричневка вступає дуже довго (близько 20 років) і силу в плодоносінні набирає повільно. Дерева погано переносять навіть середньої сили обрізку, що відбивається на плодоносінні. Щорічні приросты суків гарні. Дерева до 25 років виглядають голенасто, із плодоносінням на краях крони.
Плоди середньої маси (100-150 г), плоскоокруглой форми. При зрілості вони мають золотаво-жовте фарбування з темночервоними смужками й червоними крапками. Мякоть не дуже соковита, свутло-жовтого, дрібнозерниста, гарного кисло-солодкого смаку з характерним сильним ароматом. Знімна товарна зрілість наступає на початку вересня. Плоди можуть зберігатися до листопада.
Мантет. Сорт отриманий від Грушівки Московської при вільному запиленні з наступним добором. Дерево сильного росту з гарним щорічним приростом суків, із широкораскидистой кроною, щорічним і рясним плодоносінням. Суворі зими дерева переносять добре.
Плоди опукло
-конічні, найбільше звуження мають ближче до чашечке, чим до плодоніжки, середньої маси (130250 г). Шкірочка гладка, воскова, ясно-жовта з гарним румянцем і розфарбуванням, поспівають в останній декаді серпня. Яблуко вимогливо до дозрівання на дереві.
Мякоть біло-жовтувата, дуже соковита, дрібнозерниста, среднеплотная, із прекрасним сполученням кислоти й цукру. Плоди гарні для вживання в їжу при готовності на дереві або після їхнього мимовільного падіння, у лежанні можуть зберігатися до місяця.
Мельба. (Мелба, Блакитне) - сіянець Мекинтоша. Дерево має высокоокруглую крону з гарної облиственностью, рясним, але періодичним плодоносінням. Суворі зими дерева переносять добре.
Плоди середньої або вище середньої маси (до 300 г), округлої або округлоконической формых малопомітними ребрами. Фарбування жовта або жовто-зелена із суцільним кармін-але-червоним румянцем, що часто покриває більше половини плода. Мякоть білих, соковитих, ніжних, дрібнозерниста, вин-але-солодка, десертного смаку. Плоди дозрівають в останніх числах серпня - початку вересня, зберігаються до листопада.
Мелъба червона. Дерево має пір
мідально
-розкидисту, досить облиственную крону, гарне, але періодичне плодоносіння. Морозні зими дерева переносять добре.
Плоди середньої маси (130-250 г), округлої або опуклоконічної форми, зеленуваті із суцільним карминно-червоним румянцем. Мякоть білого, соковита, винно
-солодкого, ніжного смаку, среднеплотная, ароматна. Знімна зрілість кінець серпня - початок вересня. Плоди можуть зберігатися до грудня включно.
Ренет рожевий. Дерево шрамідально
-розкидисте з гарним щорічним приростом суків, рясно врожайне, але періодами. Суворі зими дерева переносять добре.
Яблуко вище середньої маси (150-200 г), плескувате, з ребрами, тонкою шкірочкою, із зеленувато-жовтим відтінком і гарним румянцем. Мякоть ніжного, дрібнозернистого, освіжаючого, прекрасного сполучення кислоти й цукри. Плоди поспівають наприкінці серпня, можуть зберігатися біля трьох тижнів.
Рожеве чудове. Сорт отриманий при схрещуванні Боровинки з Папировкой. Дерево гарної сили росту, з кулястою кроною, гарним щорічним приростом суків, рясним, але періодичним плодоносінням.
Плоди вище середньої маси (130-250 г), широкоокруглой форми, з розмитим ніжно-рожевим румянцем на білому тлі шкірочки. Мякоть ніжна, соковита, із удалим сполученням кислоти й цукру, високих смакових якостей. Знімна й споживча спілість наступає наприкінці серпня. Плоди можуть зберігатися біля двох тижнів.
.
Народне. Сорт виведений при схрещуванні Бельфлер-КиТайки з Папировкой. Дерева середньої сили росту, з гарною кулястою кроною. Суворі зими дерева переносять добре.
Плоди вище середньої маси (100-150 г), опукло-ріпчастої форми, зеленувато-жовтого цвіту. Мякоть дуже соковита, ароматна, среднеплотная, дрібнозерниста, кислувато-солодка. Знімна зрілість збігається зі споживчою готовністю на початку вересня. Плоди зберігаються до кінця січня - лютого й погано сприймають паршу й інші хвороби як на дереві, так і при зберіганні.
Розмарин росіянин. Сорт народної російської селекції. Дерева потужного росту, утворять гарну крону. Плодоносіння гарне, але періодичне. Плоди середньої величини, опуклобарильні, з поганою сприйнятливістю до парше й іншим хворобам. На дереві до знімання плоди яскравозелені, блискучі, з невеликим румянцем на сонячній стороні (при повній готовності це фарбування переходить у жовту).
Мякоть плодів соковитого, ніжного, щільна, прекрасного сполучення кислоти й цукри, сильноароматная, але особливо смачні плоди після того, як трохи полежать. Знімна готовність наступає до 5-10 вересня. Зберігатися плоди можуть до лютого включно.
Фулуэл (Фулвелл). Дерева сильнорослі, ДОВГОВІЧНІ, з пірамідально-розкидистої й добре облиственной кроною. Суворі зими переносять добре.
Плоди вище середньої маси (150-190 г), опукло-конічної форми, зеленуватого цвіту із приємним, інтенсивним розфарбуванням на сонячній стороні. Мякоть дуже соковита, ароматна, среднеплотная, дрібнозерниста, кисло-солодка. Плоди мають готовність до знімання до 10 вересня й можуть зберігатися до січня - лютого.
Штрифелъ. (Осіннє смугасте, Штрейфлинг, ЛіфЛяндское, Гравенштейнское). Дерева сильно рослі, довговічні, з гарною кроною й щорічним приростом суків. Є дуже багато різновидів (клонів) цього сорту, плоди яких сильно відрізняються друг від друга, а тому важко встановити загальну для них фарбування й масу плодів. На привой дуже великий вплив робить підщепу, умови проростання й агротехніка. Дерева, щеплені черешками, узятими з одного дерева, одного сука першого або іншого порядку дадуть у процесі плодоносіння по вищезгаданих причинах плоди різних смакових показників і розмірів.
Маса плодів в одних клонів середня, у більшості - вище середньої й, нарешті, у деяких - дуже значна (300-350 г). Форма плодів в основному конусоподібна з малим поглибленням лійки. Шкірочка тонка, гладка, слабоблестящая. Поки яблуко на дереві, воно має наліт з фарбуванням від ясно-жовтої до Зеленувато-жовтої, з гарним румянцем і пурпурно-кармінними смужками. Мякоть плодів білого, світло-жовтуватого, соковита, виннокислого смаку. Знімна зрілість плодів наступає з 5 до 10 вересня, товарна готовність - грудень. Плоди можуть зберігатися до лютого.