Стандарти якості для прополісу.

Стандарти якості для прополісу.

Бджолина смола повинна задовольняти многим дуже твердим фізичним і хімічним критеріям, щоб пройти приймання й, відповідно, одержати дозвіл на продаж. Загальний зміст воску й забруднень у прополісі повинне бути менше 50%. Зміст фенольних зєднань, певне за допомогою хроматографії, які, зокрема, включають флавоноиды антиоксидантные зєднання, відповідальні за більшість терапевтичних властивостей прополісу, повинне бути вище 12%. Йодний показник повинен перевищувати 35%, тоді як час окислювання не повинне перевищувати 22 секунди. [ 255-398, 480].
Цвіт і оптична щільність прополісу також важлива, тоді як відсутність у прополісі деяких гликозидов рослинної бруньки можна пояснити гідролізом за рахунок ферментів, що втримуються в слинних секретах бджоли. [ 245-480; 184-6].
Прополіс робить на деякі види мікробів бактериостатический ефект, що означає, що він ингибирует розмноження цих бактерій. У цьому випадку мінімальна ингибирующая концентрації екстракту може варіювати в діапазоні від 60 до 190 мкг/мол. На інші види мікробів прополіс робить ефект бактерицидного типу: він убиває бактерії. У цьому випадку мінімальні бактерицидні концентрації, які були обмірювані, варіювали між 110 і 1680 мкг/мол для культур Micrococcus aureus, штам 209Р.
Крім того, екстракти прополісу характеризуються мінімальними ингибирующими концентраціями, які ідентичні для даного виду бактерій, але помітно відрізняються за значеннями мінімальних ингибирующих бактерицидних концентрацій для інших видів бактерій. Тому, очевидно, для гарантії найбільш широких антибіотичних властивостей, що включають бактерицидні ефекти й бактериостатический ефект, стандартизація повинна бути одночасно заснована на обох механізмах антимікробної дії. Представляється розумним припущення, що найбільш активний прополіс повинен робити ингибирующий ефект у концентрації менш 300 мкг/мол і бактерицидний ефект у концентрації менш 450 мкг/мол.
У складі екстракту прополісу не повинне бути PCB, n-гексана, диэтиленгликоля, диелдрина, алдрина або тетрацикліну. Нарешті, мишяк і важкі метали доповнюють стандартизацію прополісу максимальними припустимими концентраціями, установленими, відповідно, на рівні 2 і 20 промилле.